« 「えべっさん」や~! | トップページ | 阪神淡路大震災から17年 »

2012年1月16日 (月)

壺坂酒造酒蔵見学ツアー

昨日の休日に、友達のお酒屋さんが企画したツアーに参加してきました。
大型バスに揺られ約40名の参加者と共に姫路市夢前町へ、
まずは「ヤマサ蒲鉾」の工場へかまぼこ造りの見学、
大きな工場で日曜日にも関わらず、たくさんの従業員さんが働いていました。
ただあまりにもオートメーション化されていて、手作り感がなかったのは残念でした。

直売所では試食ができ、
味見してから美味しいかまぼこや竹輪が買えるので、
安心して好きな商品が選べますよ。
HPを調べてみると、「かまぼこつくり」も体験できるみたいです。

そして壺坂酒造へ、
小さな蔵で家族と従業員1名の小規模酒蔵です。
蔵をいろいろと案内してもらい、
最後には猪汁を頂いたり、
利き酒クイズを用意してもらい、
たいへん楽しい時間を過ごさせて頂きました。

1151

そして最後は「そば打ち」の体験。
初めてやりましたが、
思った以上にそばを練るのは重労働で、
延ばしたり、切ったりするのはとても難しかったです(*_*)
最後に自分たちで打ったそばは、
もちろん最高に美味しかったですよ!!

1152

|

« 「えべっさん」や~! | トップページ | 阪神淡路大震災から17年 »

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 壺坂酒造酒蔵見学ツアー:

» ケノーベルからリンクのご案内(2012/01/17 10:17) [ケノーベル エージェント]
姫路市エージェント:貴殿の記事ダイジェストをGoogle Earth(TM)とGoogle Map(TM)のエージェントに掲載いたしました。訪問をお待ちしています。 [続きを読む]

受信: 2012年1月17日 (火) 10時18分

« 「えべっさん」や~! | トップページ | 阪神淡路大震災から17年 »